SIT40721 Certificate IV in Patisserie
Información del Curso
Crea tartas, postres, bollería, creaciones de chocolate y productos de panadería artesanal mientras adquieres experiencia real en cocinas comerciales.
✔ 600 horas de prácticas en la industria
✔ Formación práctica en cocina cada semana*
✔ Aprende de pasteleros con experiencia
✔ Estudia en el CBD de Sídney
✔ Gradúate con las habilidades que buscan los empleadores
Comienza tu carrera en pastelería en Australia con formación práctica y experiencia real en el lugar de trabajo.
*Desde la semana 6 del Trimestre 2 hasta el Trimestre 5.
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Código CRICOS:
120678MDuración:
78 semanasRequisitos de ingreso
Más detallesEl estudiante debe haber completado el equivalente al Year 10
Modo de entrega
PresencialLugar de entrega:
* Más información disponible en el sitio web My Skills.
Detalle del Curso
Duración del Curso
Esta cualificación se imparte a lo largo de 78 semanas, que incluyen 60 semanas de formación y evaluación distribuidas en 6 trimestres de 10 semanas cada uno y 18 semanas de vacaciones.
Prácticas Laborales
Apoyo Estudiantil
• ABM evalúa las necesidades de apoyo del estudiante antes de la inscripción mediante los formularios de inscripción y preinscripción.
• Los apoyos posibles incluyen asistencia LLN (lenguaje, lectoescritura y aritmética), tecnología de apoyo, tutorías adicionales y ayuda con las herramientas de aprendizaje en línea.
• Los costos adicionales o las limitaciones se comunican antes de la inscripción.
• Si ABM no puede ofrecer cierto apoyo, se deriva a los estudiantes a proveedores externos, a cargo del propio estudiante.
• Si ABM no puede ofrecer un entorno de aprendizaje adecuado, informará al estudiante y podrá derivarlo a otro proveedor en lugar de inscribirlo.
Roles Laborales
Pastelero/a (Pastry Chef)
Chef de Partie (Pastelería)
Cocinero/a de Pastelería
Chef de Postres
Rutas de Estudio Adicional / Oportunidades Profesionales
Las posibles opciones de empleo se encuentran en el sector de la cocina comercial, en puestos como chefs y cocineros con funciones de supervisión o liderazgo de equipo en la cocina.
Los estudiantes que completen este curso pueden continuar su formación en diversas cualificaciones de Diploma, como el
SIT50422 DIPLOMA DE GESTIÓN HOTELERAInformación Adicional
Por favor, lea el Manual del Estudiante antes de la inscripción ya que contiene información valiosa sobre ABM. Para más información, por favor contacte a ABM enviando un email a info@abm.edu.au o llámenos al +61 (02) 9160 4507.
