Industry Placement for Hospitality Management (F&B)
"This is my first time learning cooking, and the teachers are very kind. In practical class, the roles are well organised, so it’s easy to follow. I’ve been studying for 6 months now. Making bread, scones, salads, and learning different knife skills is intersting and fun. The theory is a bit difficult, but it’s very helpfulå."
- Janghun Seo
"The study experience has been great and really enjoyable."
- Thomas
"Cooking makes me happy because it’s easy and enjoyable."
- Ernesto Tayao
"My practical cooking sessions at ABM have always been enjoyable."
- Woocheol Hong
"I enjoyed my studies, learned a lot, and gained valuable experience."
- Seorok Ha
"I have learnt so much here and now feel confident in making Indonesian dishes."
- Vedisa ANDRIANI
"I learnt a lot in this unique kitchen."
- Kimberly Viernes
"My studies have been amazing."
- Akkaranun Thitithanachardcharoen
¡Lleva tu carrera en hospitalidad a nuevas alturas con experiencia práctica!
¡Lleva tu carrera en hospitalidad a nuevas alturas con experiencia práctica!
En ABM Education, estamos comprometidos a brindar a nuestros estudiantes de Gestión de Hospitalidad una experiencia industrial integral. Nuestro programa de prácticas, de 285 horas, es esencial en el plan de estudios y permite a los estudiantes obtener experiencia real en entornos de hospitalidad.
La práctica es una parte integral de esta titulación. Los estudiantes deben completar tareas según los criterios del paquete de formación y mantener un registro diario de actividades, supervisado por un evaluador de ABM.
Esta experiencia garantiza que los estudiantes reciban formación práctica alineada con los estándares del sector, preparándolos para una carrera exitosa en hospitalidad.
| Código de unidad | Nombre de la unidad | Nº de periodos de servicio | Horas totales |
|---|---|---|---|
| SITHIND008 | Trabajar eficazmente en el servicio de hospitalidad | 57 | 285 horas |
| Nombre de la titulación | Trimestre | Método de aprendizaje | Horas de prácticas en la industria |
|---|---|---|---|
| Diplomado en Gestión de Hospitalidad | Trimestre 1 | Semana 1–10: Clase teórica + Clase práctica | Ninguna |
| Diplomado en Gestión de Hospitalidad | Trimestre 2 | Semana 1–10: Clase teórica + Clase práctica | Ninguna |
| Diplomado en Gestión de Hospitalidad | Trimestre 3 | Semana 1–10: Clase teórica + Clase práctica | Ninguna |
| Diplomado en Gestión de Hospitalidad | Trimestre 4 | Semana 1–10: Clase teórica + Clase práctica | Ninguna |
| Diplomado en Gestión de Hospitalidad | Trimestre 5 | Semana 1–10: 1 día por semana clase presencial + 3 días por semana prácticas (5 horas x 3 turnos) | SITHIND008 Trabajar eficazmente en el servicio de hospitalidad • Semana 1–10 = 150 horas |
| Diplomado en Gestión de Hospitalidad | Trimestre 6 | Semana 1–9: 1 día por semana clase presencial + 3 días por semana prácticas (5 horas x 3 turnos) Semana 10: Clase teórica + práctica | SITHIND008 Trabajar eficazmente en el servicio de hospitalidad • Semana 1–9 = 135 horas |
| Total | 60 semanas de enseñanza + 18 semanas de descanso (Total: 78 semanas) | ||
| Diplomado Avanzado en Gestión de Hospitalidad | Trimestre 7 | 10 semanas | N/A |
| Diplomado Avanzado en Gestión de Hospitalidad | Trimestre 8 | 10 semanas | N/A |
| Total | 20 semanas de enseñanza + 6 semanas de descanso (Total: 26 semanas) | Total – 0 horas |
Se recomienda que busques tu propio lugar de prácticas, pero también te apoyamos si lo necesitas. Las prácticas son clave para prepararte para los retos y oportunidades del sector, mejorando tus habilidades, confianza, comunicación y trabajo en equipo. Colaboramos con socios líderes para ofrecerte la mejor experiencia.
- Accor: Accor es un grupo hotelero multinacional líder con sede en Francia, especializado en gestión hotelera y de servicios. Con una amplia cartera de marcas, Accor opera globalmente, ofreciendo alojamiento y servicios relacionados.
- AMA Hospitality: AMA Hospitality es una empresa de catering y gestión de eventos que se especializa en ofrecer experiencias memorables y personalizadas a sus clientes.
- Bills: Bills es una popular cadena de restaurantes que sirve comida fresca y deliciosa en un ambiente relajado y amigable.
- Catering HQ: Catering HQ es una empresa de alimentos y bebidas que opera en varios lugares, como clubes, pubs y centros de eventos.
- Grand Royale: Grand Royale es un hotel de lujo que ofrece alojamiento elegante y cómodo, alta cocina y servicios de spa.
- Hurricane’s Grill: Hurricane’s Grill es una parrilla y bar que sirve jugosos y deliciosos filetes, costillas, hamburguesas y ensaladas.
- ICC Sydney: El International Convention Centre Sydney (ICC Sydney) es el principal recinto de Australia para convenciones, exposiciones y eventos. Ubicado en Darling Harbour, ofrece instalaciones de última generación y vistas al mar. Es reconocido por su sostenibilidad y excelente servicio.
- Industry Placement Solutions: Industry Placement Solutions es una agencia de reclutamiento y colocación que ayuda a los estudiantes a encontrar prácticas adecuadas y gratificantes en la industria hotelera.
- Liverpool Catholic Club: Liverpool Catholic Club es un club comunitario que ofrece entretenimiento, comidas y opciones de ocio, como juegos, deportes y salones para eventos.
- Primi Italian: Primi Italian es un restaurante familiar que sirve auténtica y deliciosa cocina italiana, como pizza, pasta y helado.
- Kuon Omakase: Kuon Omakase es un restaurante japonés que ofrece una experiencia gastronómica única y exquisita, donde el chef prepara y sirve platos según los ingredientes más frescos y de mejor calidad del día.
